Waarom deze shake?
Je hebt net alles gegeven op de gym floor. Je spieren schreeuwen om voeding. Deze shake levert precies wat je nodig hebt: snel opneembare eiwitten via whey, koolhydraten via havermout en banaan om je glycogeen aan te vullen, en gezonde vetten van de pindakaas om het geheel wat langer te laten verzadigen.
Het is geen vervanging voor een volledige maaltijd, maar het is de perfecte brug tussen je training en je eerstvolgende echte eten — vooral als je nog niet direct trek hebt in vast voedsel.
Onderzoek laat zien dat de 'anabolic window' ruimer is dan vroeger gedacht — je hebt geen 30 minuten maar eerder 2 uur. Maar een shake is alsnog de makkelijkste manier om snel iets naar binnen te werken.
Vries rijpe bananen in plakjes in. Geeft je shake een dikke milkshake-textuur zonder ijs toe te voegen.